Организация питания в образовательной организации

Организации качественного питания в ДОУ уделяется большое внимание. Все блюда готовятся на пищеблоке по определённым технологическим картам из продуктов соответствующих сертификату качества. Питание в детском саду организовано в соответствии с СанПиН. Питание детей осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным и утвержденным заведующей ДОУ. Контингент питающихся детей составляет 100% списочного состава. Формирование культурно-гигиенических навыков при приеме пищи осуществляется воспитателем и младшим воспитателем ежедневно. Контролируется калькулятором, завхозом, заведующим ДОУ. Суточная проба ставится в холодильник поваром ежедневно, в специально подготовленные и промаркированные емкости, с указанием даты и время забора проб.
Прием пищи детей происходит в групповых комнатах. c 09.01.2025г. размер родительской платы составляет 123 рубля за день пребывания ребёнка в ДОУ.
Не взимается родительская плата за присмотр и уход:
- с детей-инвалидов, ОВЗ,
- детей-сирот и детей, оставшимися без попечения родителей,
- детей граждан РФ, принимающих (принимавших) участие в специальной военной операции.

Дошкольное образовательное учреждение обеспечивает воспитание, обучение, присмотр, уход и оздоровление детей. Но основной задачей ДОУ является охрана жизни и укрепление здоровья детей.
Согласно статье 41 Федерального закона от 29.12.2012 №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1) оказание первичной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
2) организацию питания обучающихся;
3) определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
4) пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
5) организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
6) прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации;
7) обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
8) профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
9) проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
10) обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
Деятельность дошкольного образовательного учреждения направлена, прежде всего, на создание, обеспечение и поддержание комфортных условий работы сотрудников и пребывания воспитанников, а также на обеспечение интеллектуального, личностного и физического развития ребенка.
Безопасное пребывание воспитанников в учреждении и на территории ДОУ обеспечивается силами сотрудников ДОУ, согласно должностным инструкциям соответствующего персонала.
Санитарно-гигиенические условия оцениваются по следующим показателям:
- температура окружающей среды;
- влажность воздуха;
- скорость движения воздуха;
- освещенность;
- норма площади помещений, территории на одного воспитанника.

Организация первичной медико-санитарной помощи воспитанникам, в том числе инвалидам и лицам с ограниченными возможностями здоровья, осуществляется ГБУЗ НСО "Черепановская ЦРБ", в соответствии с Соглашением от 01.09.2025г.